Essen bedeutet für uns eine ganzheitliche Erfahrung, die Einfluss auf die körperliche und emotionale Gesundheit der Kinder hat.

Lernprozess für die Kinder: Wie sieht das Lebensmittel aus, wenn es nicht püriert ist (neue sensorische und motorische Erfahrungen ermöglichen)?

Wie fühlt das Lebensmittel sich in der Hand an?  Wie fühlt es sich an, wenn es mit dem teils noch zahnlosen Kiefer zerkleinert wird?

Selbstwirksame und selbst bestimmte Beteiligung bedeutet, das Kind darf entscheiden, von welchen Speisen es kosten möchte.

Übergangssituation vom Essen innerhalb der Familie zum Essen in der Kindergruppe Rabennest: neue Speisen / Konsistenzen kennenlernen, schrittweise Einführung –> Bildungsziele im Sinne der Gesundheitsförderung, insbesondere bei den Jüngsten: Einführung der Mahlzeiten als neuen Abschnitt in der Kindergruppe in Begleitung der familiären Bezugsperson.

Kinder nehmen sich die ausgewählten Speisen von den vorbereiteten Frühstücksbuffettellern eigenständig auf ihren eigenen Tellern.

Die Bezugspersonen nehmen eine fortwährende beobachtende und, wenn nötig, eine assistierende Begleitung ein, und ermöglichen den Kindern Zeit zur Nahrungsaufnahme und dem Entdecken.